【悦庆新年】石家庄42中让外籍师生爱上中国美食，“饺”到好朋友！

石家庄市第四十二中学

金龙纳福迎春来

为弘扬中华优秀传统文化，加强中外文化交流，进一步丰富外籍师生的生活，2023年12月29日上午，石家庄市第四十二中学国际部外籍师生参加学校举办的“包饺子，迎新年”文化体验活动。

活动现场，国际部的老师们耐心地讲解和展示包饺子的手法，先放馅、后捏边，外籍师生沉浸在浓厚的中式传统节日氛围中，感受着包饺子的乐趣，他们虽然手法不太娴熟，却都兴致很浓，乐在其中，食堂里不时传来阵阵欢声笑语。

饺子，是一张面皮对折、相交、捏在一起，蕴含着浓浓的“中国味”。国际部高嘉老师告诉外教和留学生：“饺子蕴含着丰富的寓意：一是阖家团聚，二是招财进宝，三是美好祝愿。”

随后，大家品尝了烧鸡、张飞牛肉、手掰肠、凉拌豆腐丝、东北大拉皮、果仁菠菜等经典中国菜，回味无穷。外籍师生还学会了“吉祥如意、牛气冲天、长长久久、福寿绵绵、顺风顺水、四季常青”等成语，不仅领略到了中国饮食文化的博大精深，也增进了对中华美食的了解和欣赏。

手把手包饺子，心连心过节日。中外师生用真心诚意，“饺”到好朋友，石家庄市第四十二中学让外教和留学生“沉浸式”感受中国浓厚民俗氛围与满满真情！

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文字：国际部

图片：赵龙高嘉

视频：赵龙

审核：李劭辉

编辑：姜力郢

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